Szukany tag:
uporządkuj wyniki:
Od najnowszego do najstarszego » | Od najstarszego do najnowszego
Wyszukiwanie obejmuje wszystkie serwisy
wybierz serwis, który chcesz przeszukać »
Człowiek, z którym siadam do stołu od razu staje się bardziej namacalny. To już nie jest płaska postać z kart czcigodnej książki tylko osoba z krwi i kości, z emocjami, pragnieniami, wszystkim tym co znamy z naszego życia.
2200 przepisów zebrał od mieszkańców Opolszczyzny i spisał w książce kucharskiej ks. prof. Andrzej Hanich, historyk Śląska. Zdaniem autora kuchnia opolska to dziś tygiel smaków stworzony przez Ślązaków, kresowian i opolan - podróżujących czy migrujących za pracą.
Awokado z krewetkami, pączki z makreli. Ślinka cieknie, gdy czyta się poradnik kulinarny stworzony z ogromną pasją przez usteckie babcie.
Uczniowie szkół gastronomicznych szukali tego, co najlepsze w krakowskich tradycjach kulinarnych.
W kulinarnych zmaganiach wzięło udział 70 uczniów z 26 szkół (37 kucharzy, 21 barmanów oraz 12 kelnerów, którzy pracując w dwuosobowych zespołach przygotowywali dekoracje na stoły).Zdjęcia: Miłosz Kluba /GN
Pikniki naukowe, wykłady, eksperymenty, spotkania w planetarium, symulacja tornada, nocny spacer z nietoperzami, zwiedzanie statku badawczego "Oceanograf 2" i prawie 900 innych wydarzeń to oferta 12. Bałtyckiego Festiwalu Nauki.
Ta kuchnia obsługuje ponad 2 tys. osób. Co ciekawe, każdego dnia gotuje w innym miejscu. Posługa w tym miejscu to wyrzeczenie i ogromna ofiara dla tysięcy pątników. Daje jednak satysfakcję.
Były miksery, rozgrzane patelnie, a w kuchni rządziły dzieci. Starochorzowski Dom Kultury organizuje wakacyjne warsztaty gotowania dla najmłodszych.
– Ta książka zrodziła się z tęsknoty za tradycyjną, domową kuchnią – mówił ks. Andrzej Hanich na spotkaniu z czytelnikami.
komentarz dnia
czytania mszalne
refleksja na dziś
pogoda
